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San Fermo Spumante Brut Prosecco Superiore
Mousseux délicat et légèrement aromatisé, obtenu à partir de la fermentation naturelle de nos raisins Prosecco des collines de Conegliano, il dégage au nez de nettes senteurs de fruit et un bouquet fin et caractéristique. Sa saveur nette et sèche en fait un excellent apéritif, mais il s’exprime mieux comme mousseux brillant de hors-d’œuvre, notamment ceux à base de poisson. Il doit être servi bien frais à 6-8° C.
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