Contrada di Concenigo

Colli di Conegliano rosso Doc

Vin rouge de grande valeur, il est obtenu des raisins Cabernet Sauvignon, Merlot et Marzemino. Produit chaque année en nombre limité et numéroté de bouteilles, il mûrit en fûts de chêne rouvre pendant plus d’un an.  Il est indiqué avec les rôtis de viandes rouges, les viandes braisées, le gibier : sa saveur pleine s’harmonise parfaitement avec les fromages affinés. Il doit être servi à la température de 16-18° C et débouché au moins deux heures avant de le savourer.