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Perusin Liquore alle Erbe
Perusin nasce da un’antica ricetta dell’amaro d’erbe un tempo prodotto in casa, generazione dopo generazione, dalle donne della famiglia. Una originale e sapiente combinazione di erbe e radici della pedemontana veneta unite a scorza di agrumi e messe a macerare in alcool e distillato d’uve. Dal colore ambrato intenso, ha un profumo etereo, armonico e pronunciato, fragrante di erbe. In bocca risulta morbido, caldo, rotondo e delicato. Ottimo a fine pasto, va servito ad una temperatura di circa 16° C.
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